一是组织开展专项整治行动，严厉打击涉嫌生产、加工、储存假冒伪劣食品的企业和窝点。2009年共出动食品检测人员465人次，捣毁无照食品加工窝点4个，收缴注水肉121公斤，销毁不合格食品237公斤。二是加强对食品经营者的行政指导，建立健全农村食品市场管理制度，促进诚信经营。三是坚持每周开展一次食品快速检测下乡工作，加大对农村食品质量的监测力度。（顺昌县纪委办）